ادویه

  • فلفل قرمز آنید حجم 65 گرم

    14,500 تومان 11,900 تومان

    فلفل قرمز به خاطر طعم تندی که دارد، یکی از پرطرفدارترین ادویه‌ها است.

    فلفل گیاهی است که در آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری می‌روید.

    میوه آن در پوشش‌های غلافی بلند که به موازات رسیدن رنگ قرمز، نارنجی یا زرد به خود می‌گیرد، می‌روید.

    میوه این گیاه به صورت خام، پخته شده، خشک یا در قالب چاشنی پودری در صنایع غذایی و دارویی، مصرف میشود.

  • فلفل سیاه آنید حجم 75 گرم

    33,900 تومان 19,900 تومان

    فلفل سیاه ادویه ای پرخاصیت، محبوب است  به شمار می رود. مقوی معده و بادشکن است. گرد فلفل سیاه باعث فرار حشرات موزی می شود.

    فلفل سیاه مقوی حافظه و اعصاب انسان می باشد. همچنین دردهای عصبی را درمان می کند.

    در قرون وسطی نیز سرمایه افراد بر اساس مقدار فلفل سیاه ذخیره شده سنجیده می شد.

    فلفل سیاه علاوه بر طعم دادن به غذا طعم کهنگی غذا را نیز از بین می برد.

    هم چنین خواص آنتی‌اکسیدانی فوق العاده‌ای دارد.

    این ادویه تاثیر فوق‌العاده‌ای برای مقابله با رشد باکتری‌های مضر بویژه در روده دارد.

  • چای ماسالا آنید حجم 60 گرم

    21,900 تومان 13,090 تومان

    چای ماسالا نوعی نوشیدنی است که از ترکیب چای سیاه، شیر و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. تاریخچه چای ماسالا به ۵۰۰۰ سال پیش، در آسیای جنوبی باز می‌گردد.

    ماسالا یک چای خوش‌طعم با کلکسیونی از ادویه‌های خوش‌عطر و جادویی است.

    در بسیاری از نقاط دنیا چای نوشیدنی‌ای شناخته‌شده است. در کشورهای غربی، کلمه‌ی «چای هندی» بیشتر به یک نوشیدنی خوش‌عطر و خوشمزه اطلاق می‌شود که به چای ماسالا معروف است.

    علاوه‌بر‌این، چای ماسالا برای سلامت قلب، هضم غذا، کنترل قندخون و خیلی موارد دیگر مفید است.

  • ادویه پودر پاپریکا آنید حجم 80 گرم

    22,900 تومان 15,900 تومان

    در چند سال اخیر اسم ادویه‌ای به نام پاپریکا، بیشتر به گوشمان خورده است. با اینکه مصرف این ادویه سالیان سال است که در کشورهای گوناگون مرسوم است. اما در ایران شناخته شده نبوده است. حالا که با این ادویۀ خوش عطر و بو آشنا شده‌ایم.

    ادویه یا فلفل پاپریکا ادویه مجارستانی است. در واقع پاپریکا همان فلفل دلمه است که به صورت خشک و پودر شده یا پرک به صورت خاص یا ترکیبی در انواع غذاها استفاده می شود. پاپریکا از دلمه سبز و رنگی بدست می آید که به خاطر عطر و رنگ و طعم بسیار مورد استقبال قرار گرفته است.

  • هل اکبری (ممتاز) آنید حجم 20 گرم

    58,000 تومان 34,590 تومان

    هل نوعی گیاه (و اصطلاحاً درخت) و جزو ادویه‌ها است که در درون آن دانه‌هایی سیاه رنگ وجود دارد.

    طعم هل تا حدی شیرین و به‌نوعی نمکین است. هم پوسته و هم دانه‌ی آن عطری تند و مخصوص به خود را دارد.

    از هل در پخت انواع شیرینی‌ها و غذاهای گرم و هنگام صرف نوشیدنی‌های معطر از جمله در انواع چای و قهوه استفاده می‌شود.

    هل، در دنیا جزو ادویه‌های نسبتاً گران قیمت است. استفاده از این گیاه که بومی هندوستان، نپال و بوتان است؛ در طب سنتی هند مرسوم بوده و نیز در طب سنتی چینی نیز دارای سابقه‌ای باستانی است.

    این ماده یکی از ترکیبات طلایی است که خیلی از آشپزها با اضافه کردن آن باعث ایجاد طعم و عطر  متفاوت در غذا می‌شود.

  • غنچه گل محمدی آنید حجم 40 گرم

    22,900 تومان 13,590 تومان

    غنچه گل محمدی یکی از انواع گل سرخ  و متعلق به گیاهانی از خانواده Rosaceae است. نخستین زادگاه این خوش عطر و پر خاصیت، سرزمین ایران کهن  است.

    از آنجایی که گل‌های محمدی ایرانی، در آب و هوای سرد و خشک کاشته و کشت می‌شوند،‌به همین دلیل معمولا فاقد انواع آفات و بسیار ارگانیک هستند.

    در تولید غنچه گل محمدی خشک ایرانی، به هیچ عنوان از آفت کش‌ها و سموم استفاده نمی‌شود، به همین دلیل، کیفیت بسیار بالایی دارند.

    این گل اغلب در مناطق مرتفع و خشک کشت می‌شود.

  • رازیانه آنید حجم 65 گرم

    13,500 تومان 8,090 تومان

    رازیانه از قدیمی ترین گیاهان دارویی و ادویه ای جهان بشمار می رود. در طب سنتی ایران، از آن به گیاه ضدبلغم و صفرا یاد می‌شود. چون گیاه بسیار گرمی است.

    مردم روم و یونان باستان از خواص این گیاه ارزشمند اطلاع کافی در دسترسی داشتند و برای درمان و بهبود بیماری ها از آن استفاده می کردند.

    جنگویان رومی از رازریانه برای افزایش قدرت خود استفاده می کردند . یونانیان نیز آن را ماراتن می نامیدند یعنی گیاهی که لاغر می کند چرا که باور مردم بر این بود که رازیانه اشتها را کاهش می دهد.

  • نعناع خشک آنید حجم 60گرم

    16,500 تومان 11,900 تومان

    نعناع خشک خوراکی بسیار محبوب ما ایرانیان  هست.

    این سبزی خوش‌عطر و طعم استفاده‌های بسیار زیادی دارد و از آن در آشپزی، ساخت مواد دارویی و تهیه لوازم آرایشی بهداشتی استفاده می‌شود.

    به علت  عطر تند و مطبوع و طعم‌دهندگی قوی آن، از نعنا تازه و نعنا خشک به عنوان چاشنی در آشپزی استفاده می‌شود.

    همچنین می‌توان با تهیه چای یا دمنوش نعنا از ویژگی‌های فوق‌العاده این سبزی خو‌ش‌ عطر استفاده کنیم.

    یکی از معدود گیاهانی است که برای تمامی مشکلات بدن مفید است و استفاده از آن به رفع مشکلات زیادی به طور همزمان کمک می‌کند.

  • پودر سیر آنید حجم 100 گرم

    21,900 تومان 13,900 تومان

    سیر یکی از موادغذایی است که در فرهنگ ایرانی اسلامی ما جایگاه ویژه‌ای دارد و حکیم بزرگ ابوعلی سینا مطالب بسیار زیادی درباره خواص و فواید سیر نوشته و در دسترس همگان قرار داده است امروزه پس از گذشت سال ها حدود ۱۰۰۰ تحقیق خواص درمانی سیر انجام شده و روز به روز بر شمال این خواص اضافه می شود.

    پودر سیر طیف گسترده ای از مواد مغذی را شامل می شود، از جمله ویتامین C ، آهن، کلسیم، پروتئین، فیبر و مقدار کمی سدیم و قند دارد .

    پودر سیر دارای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ارگانیک مانند آلیسین است که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد.

    پودر سیر به هضم بهتر غذا بسیار کمک می‌کند. همچنین خاصیت ضد سرطانی دارد. همچنین ایمنی بدن را بسیار افزایش می‌دهد.

  • تخم شربتی آنید مدل صادراتی حجم 120 گرم

    28,000 تومان 16,590 تومان

    تخم شربتی از زمان های گذشته تا اکنون از محبوب ترین دانه ها برای تهیه انواع نوشیدنی و شربت بوده است.

    شربت خنک و شیرین تخم شربتی و گلاب، یکی از جذاب ترین نوشیدنی هایی است که طعم و عطر آن برای ایرانیان خوشایند و مطبوع است.

    این نوشیدنی در روزهای گرم تابستان، عطش و خستگی را از تن به در می کند.

    اما ایرانیان تنها کسانی نیستند که به مصرف تخم شربتی علاقه دارند.

    این دانه به دلیل خواص بی شمار و فوایدی که دارد، در همه جای دنیا طرفداران بسیاری دارد.

  • خاکشیر آنید حجم 100گرم

    14,900 تومان 8,900 تومان

    تمامی ما از مادربزرگ ها یا بزرگتر های فامیل در مورد خواص صفرابر و ضدعطش خاکشیر شنیده ایم و نسخه های خانگی و کاربردی را می شناسیم ولی تعداد اندکی از ما با ديگر فواید خاکشیر شناخت داریم.
    خواص خاکشیر آنقدر زیاد است که از قدیم به عنوان یکی از اصلی‌ترین گیاهان دارویی چند منظوره شناخته شده است.
    دانه هایی که نه تنها براي درمان بعضی بیماریها کاربرد دارند بلکه میتوانند کیفیت زندگی ما را از این رو به آن رو کنند.

  • شوید خشک آنید حجم 60 گرم

    18,000 تومان 10,690 تومان

    از غذاهای محبوب ایرانی می توان شوید پلو نام برد.

    علاوه‌ بر این در سالادهای بسیاری هم از گیاه تازه‌ی شوید درست می‌شود.

    با توجه به اینکه  استفاده از سبزی تازه در پخت غذای ایرانی  لذت آن را بیشتر می‌کند؛  “شوید خشک آنید” یکی از محصولاتی است که در این کاربردی است.

    با این محصول دیگر مدت‌زمان درست‌کردن شوید پلو به پخت برنج بستگی دارد و تهیه‌ی سبزی و آماده‌کردنش حذف خواهد شد. این محصول در بسته‌بندی 60 گرمی تهیه شده است .

Theme Settings

Please implement YA_Options_color::getCpanelHtml()