فروشگاه

تصور کنید که بعد از یک روز کاری پر از استرس و مشغله کنار پنجره ایستاده‌اید و یک نسیم خنک صورتتان را نوازش می‌کند. به نظرتان یک فنجان دمنوش آرامش بخش و خوش  عطر و بو شما را آرام نمی‌کند؟

از دلایل عصبی تر شدن انسان امروز فاصله داشتن وی با طبیعت این موهبت الهی است، تاثیر طبیعت بر انسان تاثیر غیر قابل انکاری است، سبک زندگی های امروزه به ما فرصت کمتری برای حضور در طبیعت میدهد و این دوری از طبیعت منجر به برهم خوردن تعادل جسم و روح شده، دمنوش ها که از طبیعت به دست آمده اند میتوانند این فاصله را کمتر کنند و با اثرات مستقیم و غیر مستقیم بر اعصاب ما به ما کمک کنند.

ولی آنچه مهم است، مهارت و قدرت مبارزۀ شما، برای رسیدن به ارامش است. یکی از بهترین و سالم ترین شیوه های کاهش اضطراب و ارامش اعصاب برای افزایش تمرکز و بهبود کیفیت زندگی مان استفاده از  دمنوش های گیاهی است!

سرماخوردگی یکی از بیماری های رایج  است اما متخصصان طب سنتی می گویند با مصرف دم نوش  می توانید از بروز سرماخوردگی پیشگیری کنید.

حتی نوشیدن این دم نوش علائم سرماخوردگی را هم در مدت کوتاهی از بین می برد و در عرض چند روز حالتان خوب می شود.

اگر به دنبال سبک زندگی سالم هستید، پس بدون شک، هنگام بروز بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی، پیش از مصرف داروهای شیمایی، به سراغ گیاهان می‌روید.

زیره سبز یکی از گیاهان دارویی کوهی و بسیار خوشبو می‌باشد. این گیاه دارویی بومی مناطق آسیا، آفریقا و اروپا است. اما به دلیل خواص درمانی فوق‌العاده ای که دارد در سرتاسر جهان محبوب بوده و از آن استفاده می‌شود. بعضی افراد خود دانه‌های این گیاه را استفاده می‌کنند، اما برخی آن را بصورت پودری تهیه می‌کنند و به عنوان ادویه ای عالی برای عطر و طعم غذاها محسوب می‌ شود.

زیره سبز دانه ای معطر، یکساله و بدون کرک است. البته میوه زیره سبز کرک دار می باشد. ساقه علفی زیره سبز با شیار و با انشعابات دو تایی و سه تایی می باشد.

زیره دانه‌ای معطر و ضد نفخ است که در آشپزی و پزشکی کاربرد دارد و دارای طبع گرم و خشک می‌باشد. دانه‌های زیره با چوب، کوبیده می‌شود.

این گیاه سرشار از آهن ، کلیسیم ، منیزیم ،فیبر،آنتی اکسیدانها و ویتامین A می باشد.

هل نوعی گیاه (و اصطلاحاً درخت) و جزو ادویه‌ها است که در درون آن دانه‌هایی سیاه رنگ وجود دارد.

طعم هل تا حدی شیرین و به‌نوعی نمکین است. هم پوسته و هم دانه‌ی آن عطری تند و مخصوص به خود را دارد.

از هل در پخت انواع شیرینی‌ها و غذاهای گرم و هنگام صرف نوشیدنی‌های معطر از جمله در انواع چای و قهوه استفاده می‌شود.

هل، در دنیا جزو ادویه‌های نسبتاً گران قیمت است. استفاده از این گیاه که بومی هندوستان، نپال و بوتان است؛ در طب سنتی هند مرسوم بوده و نیز در طب سنتی چینی نیز دارای سابقه‌ای باستانی است.

این ماده یکی از ترکیبات طلایی است که خیلی از آشپزها با اضافه کردن آن باعث ایجاد طعم و عطر  متفاوت در غذا می‌شود.

رازیانه از قدیمی ترین گیاهان دارویی و ادویه ای جهان بشمار می رود. در طب سنتی ایران، از آن به گیاه ضدبلغم و صفرا یاد می‌شود. چون گیاه بسیار گرمی است.

مردم روم و یونان باستان از خواص این گیاه ارزشمند اطلاع کافی در دسترسی داشتند و برای درمان و بهبود بیماری ها از آن استفاده می کردند.

جنگویان رومی از رازریانه برای افزایش قدرت خود استفاده می کردند . یونانیان نیز آن را ماراتن می نامیدند یعنی گیاهی که لاغر می کند چرا که باور مردم بر این بود که رازیانه اشتها را کاهش می دهد.

نعناع خشک خوراکی بسیار محبوب ما ایرانیان  هست. این سبزی خوش‌عطر و طعم استفاده‌های بسیار زیادی دارد و از آن در آشپزی، ساخت مواد دارویی و تهیه لوازم آرایشی بهداشتی استفاده می‌شود.

به علت  عطر تند و مطبوع و طعم‌دهندگی قوی آن، از نعنا تازه و نعنا خشک به عنوان چاشنی در آشپزی استفاده می‌شود. همچنین می‌توان با تهیه چای یا دمنوش نعنا از ویژگی‌های فوق‌العاده این سبزی خو‌ش‌ عطر استفاده کنیم.

یکی از معدود گیاهانی است که برای تمامی مشکلات بدن مفید است و استفاده از آن به رفع مشکلات زیادی به طور همزمان کمک می‌کند.

خاکشیر آنید

تمامی ما از مادربزرگ ها یا بزرگتر های فامیل در مورد خواص صفرابر و ضدعطش خاکشیر شنیده ایم و نسخه های خانگی و کاربردی را می شناسیم ولی تعداد اندکی از ما با ديگر فواید خاکشیر شناخت داریم. خواص خاکشیر آنقدر زیاد است که از قدیم به عنوان یکی از اصلی‌ترین گیاهان دارویی چند منظوره شناخته شده است. دانه هایی که نه تنها براي درمان بعضی بیماریها کاربرد دارند بلکه میتوانند کیفیت زندگی ما را از این رو به آن رو کنند.

چای سبز گیاه متفاوتی از چای سیاه نیست. بلکه  گلبرگ‌های تازه گیاه چای است که بدون انجام هیچ فرایند اکسایشی به دست مصرف کننده می‌رسد. زادگاه اصلی آن را می‌توان کشور چین دانست.  به دلیل داشتن مواد ضد سرطانی به مانند کاتچین که آنتی اکسیدان قوی است، در میان مردم شهرت پیدا کرده است.

عاملی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان به خاطر دارا بودن آنتی اکسیدان بسیار بالاحتی بالاتر از ویتامین c ,e یکی دیگر از خواص وجود آنتی اکسیدان، کمک به شادابی پوست، جوانی و زیبایی است.

مصرف دم کرده چای سبز کمک شایانی به کاهش وزن می کند.