فروشگاه

مصرف میوه های خشک در حفظ سلامتی بسیار موثرند.

میوه های خشک سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند ویتامین ها ، املاح و آنزیم ها هستند.

به راحتی هضم می شوند و باعث تصفیه خون و پاکسازی معده و روده می گردند.

میوه های خشک و آجیل، هر چند از نظر اندازه کوچک هستند، ولی بسیار مقوی هستند و اثرات درمانی زیادی دارند.

مصرف میوه های خشک در حفظ سلامتی بسیار موثرند.

میوه های خشک سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند ویتامین ها ، املاح و آنزیم ها هستند.

به راحتی هضم می شوند و باعث تصفیه خون و پاکسازی معده و روده می گردند.

میوه های خشک و آجیل، هر چند از نظر اندازه کوچک هستند، ولی بسیار مقوی هستند و اثرات درمانی زیادی دارند.

کیوی میوه با مزه ای ترش و شیرین می باشد، که طبع کیوی شیرین گرم  و طبع کیوی ترش سرد است و این میوه ارزش غذایی فراوانی دارد.

به همین خاطر در طب سنتی استفاده از این میوه به شکل تازه و یا خشک شده برای درمان ریزش مو، کاهش خطر ابتلا به سرطان،  کاهش وزن، درمان استرس و … مورد استفاده قرار می گیرد.

نمک، تنها سنگی است که می خوریم و چیزی فراتر از یک چاشنی است!

چرا که این ادویه نوعی عطر و طعم اساسی در غذای ما ایجاد می کند و می تواند رایحه ها را تشدید، سایر طعم ها را متعادل، طعم گوشت را آبدارتر و غذا را برای ماه ها یا حتی سال ها ماندگار و حفظ کند.

جالب است بدانید که نمک می تواند به طور شگفت آوری رایحه ایجاد کند! چرا که زیرا به آزاد شدن مولکول های رایحه از مواد غذایی در هوا کمک کرده و این رایحه نیز گیرنده های بویایی ما را تحریک می کند.

با خرید نمک از انعکاس رکن اصلی غذاهایتان را تامین کنید.

زنجبیل از گیاهان گل دار بومی جنوب شرقی آسیا و جزو سالم ترین و خوش طعم ترین ادویه های روی کره زمین است.

از گیاهان دارویی جادویی و فوق العاده پرخاصیت است که طی قرن های طولانی از ریشه و دمنوش آن برای درمان انواع دردها و بیماری ها استفاده شده .

به دلیل عطر و طعم قوی و تند و تیز از ادویه جات پرکاربرد در آشپزی محسوب می شود.

فلفل سیاه ادویه ای پرخاصیت، محبوب است  به شمار می رود. مقوی معده و بادشکن است. گرد فلفل سیاه باعث فرار حشرات موزی می شود.

فلفل سیاه مقوی حافظه و اعصاب انسان می باشد. همچنین دردهای عصبی را درمان می کند.

در قرون وسطی نیز سرمایه افراد بر اساس مقدار فلفل سیاه ذخیره شده سنجیده می شد.

فلفل سیاه علاوه بر طعم دادن به غذا طعم کهنگی غذا را نیز از بین می برد.

هم چنین خواص آنتی‌اکسیدانی فوق العاده‌ای دارد.

این ادویه تاثیر فوق‌العاده‌ای برای مقابله با رشد باکتری‌های مضر بویژه در روده دارد.

سیاه دانه یک گیاه است. مردم بیش از 2000 سال از این بذر برای تهیه دارو استفاده کرده اند. در دوران تاریخ، از سیاه دانه برای سردرد ، درد دندان ، احتقان بینی و کرم های روده استفاده می شده است. همچنین از آن برای “چشم صورتی” (ملتحمه) ، آبسه ها و انگل ها استفاده می شود.